食品加工过程中添加二丁基羟基甲苯的作用是

题目类型: 单选题

题目内容

食品加工过程中添加二丁基羟基甲苯的作用是

题目选项

A. 抗氧化
B. 消泡
C. 增稠
D. 发色

正确答案

A

题目解析

食品加工过程中添加二丁基羟基甲苯的作用是抗氧化。

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